Introduktion
Conalbumin er et jernbindende protein. CAS er 1391-06-6, det er hvidt pulver, indholdet er 80% -97% ved agarosegelelektroforesetestmetode. Molekylær formel er Dens hovedfunktion er at binde og transportere jern for at regulere koncentrationen af jern i organismer. Det spiller en vigtig rolle i at opretholde indholdet af jern i livet og jernstofskiftet.
Fremstillingsflowdiagram
Æggehvide→ Forbehandling→ Ekstraktion→ Udsaltning→ Udfældning→ Ultrafiltrering→ Varmebehandling→ Anden udsaltning→ Isolering→ Anden udeltrafiltrering→ Adsorption→ Urenhedsfjernelse→ Tørt→Fisket produkt
Kvalitetsstandard
Konalbuminet er bekræftet med intern standard.
| Renhed: | 80%-97% |
| Egenskab | hvidt pulver |
| Opløselighed | 25mg/ml i vand |
| Vand | ＜7% |
| Fe | ＜0.02% |
| Opbevaring | Under 25C |
| MW | 76000 Dalton |
4. Kromatogram
Dette konalbumin bestemmes af agarosegelelektroforese udviklet af Kono Chem, alle, der ønsker at få de originale data relateret til konalbumin, bedes venligst sende en e-mail til os. Mere info vil blive givet til industriel brug eller forskningsformål.
5. Funktioner
en. Antibakterielle virkninger på grund af overførsel af Fe
I tidligere undersøgelser, ved at sammenligne og analysere fordelingen af konalbumininformation fra tarmepitelceller fra sterile mus før og efter kolonisering af tarmmikroorganismer, fandt holdet, at ekspressionen af sprr2a (lille prolinrig protein 2a) var signifikant opreguleret i tilfælde af tarmflorakolonisering og patogeninfektion, hvilket også tyder på, at proteinet kan spille en vigtig rolle i florakolonisering og resistens mod infektion
6.Ansøgning
en. medicinalindustrien
b. fødevareindustri
c. kosmetisk industri
d. bioreaganter
7.Stabilitets- og sikkerhedsundersøgelse
Konformationen og funktionaliteten af paraalbumin er relateret til dets sfæriske foldning
Ændringen af struktur er relateret til"med punkter i processen med dens denaturering. Udfoldelsen af understrukturen afslører hydrofobe aminosyrerester. Det forbedrer evnen til proteinorientering ved olie-vand-grænsefladen og vil dannes. hårdere gel kan absorbere fugt og fedt. Produktets struktur"proteinmolekyler udvider og udvider sig under geleringsprocessen.
Det interagerer med andre proteinmolekyler for at danne en netværksstruktur. Fugt er indlejret i dets bittesmå hulrum"så i yoghurtproduktion. En længere steriliseringstid bruges ofte til at fremstille proteinet i højere grad
Denaturering for at forbedre vævstilstanden, forbedre viskositeten og forhindre dannelse. Afslutningsvis anses det for, at dette protein er stabilt
Vi lavede en masse stabilitets- og sikkerhedsundersøgelser om dette produkt, ifølge accelererede og langsigtede stabilitetsdata viser det stabile egenskaber; ifølge et klinisk dyrestudie viser det sikre resultater. Her er nogle af vores undersøgelsesdata til din reference.
Populære tags: konalbuminpulver, Kina, producenter, leverandører, fabrik, engros, køb, pris, bulk, til salg
