Name: Sojabønneekstraktpulver
Brand: Kono Chem Co., Ltd
SKU: 198592182

1. Introduktion

Sojabønneekstrakt er det generelle navn på sojabønneprodukter til dyb behandling, herunder sojabønneproteinisolat, koncentreret protein, fuldfedt (affedtet) sojabønnepulver osv. Sojabønneekstrakt har visse funktionelle egenskaber og høj molekylvægt.

Isoflavoner omfatter hovedsageligt daidzein (1), genistein (2) og daidzein (3) og dets glucosid, acetylglucosid og malonylglucosid. Glucosidet er daidzin (4), genistein (5) og glycin (6), og malonyl glucosidet er 6 ″ - O-Malonyldaidin (7), 6 ″ - O-Malonylgenistin (8) 6 ″ - O-Malonylglyc- itin (9) og acetylglucosid er henholdsvis 6 ″ - O-Acetyldaidzin (10), 6 ″ - O-Acctylgenistin (11) og 6 ″ - O-Acctylglycinin (12). Indholdet af isoflavoner i forskellige sojabønner er 1200 - 4216 μ G/g, hovedsageligt glucosid og malonylglucosid, med indholdet på henholdsvis 207 - 1698 μ G/g og 999 - 2518 μ g/g.

Saponiner omfatter Soyasapogenol A, B, C, D, E og dets glycosider, som hovedsageligt findes i frøs hypocotyl, der tegner sig for {{0}}.1 procent ~0.5 procent i frø og 0,2 procent ~0,3 procent i kimblade.

Der er også sojabønnefosfat (ca. 2 procent ~3 procent), cholin, folinsyre, pantothensyre og phytosterol.

Produkter og tjenester

Vores virksomhed har mange års produktionserfaring, som kan opfylde kundernes kvalitetskrav. Samtidig kan vi tilpasse OEM-service til at betjene kunder med den mest fordelagtige pris og den hurtigste transport.

2 funktioner

2.1. Østrogen-lignende virkning

Sojabønneisoflavon er et ikke-steroidt østrogen, hvis kemiske struktur ligner østrogens. Det kan ikke kun erstatte kombinationen af østrogen og østrogenreceptor, men også spille en østrogenlignende rolle; Det kan også interferere med bindingen af østrogen og receptor, vise anti-østrogen-lignende effekt, have to-vejs reguleringseffekt på østrogenniveauet i menneskekroppen og have en vis forebyggende effekt på sygdomme relateret til østrogenfald i kvinders overgangsalder, såsom osteoporose, åreforkalkning og forhøjede blodlipider.

2.2. Antitumor effekt

Sojabønneisoflavoner har tydelige antitumoreffekter, især i hormonrelaterede tumorer, såsom brystkræft, prostatacancer osv. Genistein kan effektivt blokere processen med vaskulær spredning, afskære kilden til næringsstoffer og dermed forsinke eller forhindre tumorsygdom i at vende sig ind i kræft, samtidig forhindre ødelæggelsen af frie radikaler på DNA for at reducere kræft, og også effektivt hæmme forekomsten af leukæmi, tyktarmskræft, lungekræft, leverkræft og mavekræft.

Sojabønnesaponin i sojabønneekstrakt kan hæmme tumorvækst, hæmme DNA-syntese og cellemetastase af tumorceller, direkte dræbe tumorceller og ødelægge deres overfladefunktioner, især have en stærk hæmmende effekt på DNA-syntese af humane leukæmiceller; Samtidig har det en hæmmende effekt på hiv-patogeniciteten og smitsomheden og en beskyttende effekt på røntgenstråler. Derfor har den en god modstandsdygtighed over for bivirkninger forårsaget af strålebehandling og kemoterapi af tumorpatienter, og kan også styrke kroppens immunitet.

2.3. Antioxidant virkning

Genistein og daidzein er de vigtigste aktive komponenter, mens genistein har den stærkeste antioxidantkapacitet, som kan hæmme dannelsen af mikrosomalt lipidperoxid fra rottelever induceret af Fe3 plus - ADP-NADPH-systemet, med Ic50 på henholdsvis 1,8 × { {6}}M og 6,0 × 10-4M. Samtidig har de også en åbenlys hæmmende effekt på stigningen i niveauet af peroxidation og faldet i aktiviteten af antioxidantenzymer i mus forårsaget af Arabinin. Genistein kan også øge produktionen af superoxiddismutase (SOD) in vivo.

2.4. Effekt på det kardiovaskulære system

Sojabønneisoflavoner har virkningerne af at sænke blodlipider og anti-aterosklerose. Sojabønneisoflavoner kan gøre LDL-receptor positiv regulering og fremme kolesterolclearance; Antioxidantegenskaber kan reducere aflejringen af LDL-partikler på kranspulsårens væg; Genistein kan reducere basal fibervækstfaktor og hæmme spredningen af vaskulære glatte muskelceller.

Sojabønnesaponinen i sojaekstrakten kan hæmme oxidationen af lipider i serumet, hæmme dannelsen af peroxider og reducere indholdet af kolesterol i serumet. Det har effekten af anti-lipidoxidation og reducerer lipidperoxid og kan erstatte skaden af lipidperoxid på leverceller og kan hæmme reduktionen af blodplade og blodfiberprotein.

2.5. Immuneffekt

Sojabønneisoflavoner kan forbedre uspecifik immunitet.

2.6. Anti-inflammatorisk effekt

Som en tyrosinkinaseinhibitor kan genistein hæmme dannelsen af NO; Det kan også inhibere forøgelsen af vaskulær permeabilitet induceret af vaskulær endotelvækstfaktor (VEGF) og hæmme ekspressionen og frigivelsen af VEGF.

3 Ansøgninger

Udbredt som fødevaretilsætningsstoffer og sojabønnefoder. I industrien kan sojabønneprotein bruges som krydsfinerlim, pesticidklæbemiddel, brandslukningsmiddel, plast og andre råvarer. Sojaolie er en madolie af høj kvalitet. Det tegner sig for 60 procent mere end af madolie; Brasilien for 95 pct. Sojaolie laves også til margarine. Sojaolie bruges hovedsageligt i industrien i maling, blæk, glycerin, smøremiddel og andre råmaterialer.

4 Kvalitetsstandard

genstande	Specifikation	Resultat
Struktur	sæt ind	sæt ind
Farve	Gul	Gul
Lugt	Karakteristisk, ingen lugt	Karakteristisk, ingen lugt
Acetone uopløseligt materiale m/ procent	Større end eller lig med 90,0 procent	93,2 procent
Hexan uopløselig, w/procent	Mindre end eller lig med 0.3	0.03
Syreværdi (som KOH), mg/g	Mindre end eller lig med 36	27.2
Peroxidværdi, mekv./kg	Mindre end eller lig med 10	3.2
Phosphatidylcholin procent	Større end eller lig med 30,0 procent	31.0 procent
Fugt (tab ved tørring), m/ procent	Mindre end eller lig med 1,5	0.6
Tungmetaller (som Pb), mg/kg	Mindre end eller lig med 20	<10
Arsen, mg/kg	Mindre end eller lig med 3.0	<0.2
Rester af opløsningsmidler, mg/kg	Mindre end eller lig med 50	<10

5 Detektionsmetode

Analysemetode 1. Bestemmelse af daidzin, daidzein, genistein og genistein i sojaekstrakt ved HPLC. Kromatografiske forhold og systemegnethedstest: C18 5u (4,6 mm × 200 mm) kromatografisk søjle; Acetonitril - 0,1 procent phosphorsyrevand er den mobile fase. Inden for 60 minutter ændres acetonitril lineært fra 15 procent til 100 procent; Detektionsbølgelængde: 260nm; Flowhastighed: 0,6 ml/min. Antallet af teoretiske plader må ikke være mindre end 2200 ifølge daidzin.

Fremstilling af referenceopløsning: Vej nøjagtigt 10mg daidzin, daidzein, genistein og genistein, klargør 0.1mg/ml blandet referenceopløsning med methanol og fortynd til 0,02mg/ml.

Forberedelse af testprøveopløsning: vej nøjagtigt en passende mængde sojabønneekstraktpulver, kom det i en 50ml målekolbe, tilsæt 30 ml methanol, ultralydsekstraktion i 15 minutter, anbring det ved stuetemperatur, konstant volumen, 0,45 μ M mikroporøs membranfiltrering, standby.

Bestemmelsesmetode: henholdsvis 10 for prøveopløsningen og 10 for referenceopløsningen μ L Injicér i HPLC-instrumentet, og beregn indholdet i henhold til den eksterne standardmetode for området.

6 Flowdiagram

Det enkle procesflowdiagram til fremstilling af dette produkt er som følger:

product-339-378