Kaliumsorbatpulver 24634-61-5

1. Introduktion

Kaliumsorbatpulver er en slags fødevarekonserveringsmiddel med bredspektret sterilisering. Det dannes ved neutraliseringsreaktion af sorbat. Udover opløselighed har kaliumsorbat egenskaberne som sorbat, der binder sig til sulfhydrylgrupper i mikrobielle enzymsystemer og dermed ødelægger mange enzymsystemer. Det er let at blive oxideret og brunligt i luften, hvilket effektivt kan hæmme aktiviteten af ​​gær, skimmelsvamp og aerobe bakterier. Derudover kan det også forhindre reproduktion af mikroorganismer som stafylokokker, botulinum og salmonella. Desuden er effekten af ​​anaerob dyrkning bedre end sterilisering, så det kan effektivt forlænge fødevarekonserveringstiden.

2. Flowdiagram

3. Kvalitetsstandard

4. Testmetode

1) Analysetrin

1.1 Vej ca. 0.2g tørstof med en nøjagtighed på 0.0002g. Kom det i en 250 ml jod målekolbe med 48 ml iseddike og 2 ml eddikesyreanhydrid. Opvarm det for at danne en opløsning. Afkøl til stuetemperatur. Tilsæt 2 dråber indikatoropløsning af krystalviolet. Titrer med perchlorsyre-standardtitreringsopløsning, indtil opløsningen skifter fra lilla til blågrøn som slutpunkt.

1.2Samtidig med bestemmelsen skal den samme mængde reagensopløsning anvendes til blindtest på prøveoverfladen uden test i henhold til de samme trin som bestemmelsen.

2) Resultatberegning

Massefraktionen W1 af kaliumsorbat (beregnet ved C6H7KO2) (beregnet på tør basis) beregnes efter formlen:

V1 -- volumen perchlorsyre-standardtitreringsopløsning, der forbruges af prøven. Enhed: ml:

V2 -- volumen perchlorsyre-standardtitreringsopløsning forbrugt i blindtest, enhed: ml;

1 000 -- konverteringsfaktor:

C -- koncentration af perchlorsyre-standardtitreringsopløsning, enhed: mol/L;

M -- molær masse af kaliumsorbat, enhed: g/mol. [M(C6H7KO2)=150.2];

m -- prøvemasse, enhed: gram (g).

Prøvningsresultaterne skal være underlagt det aritmetiske gennemsnit af resultaterne af parallelbestemmelse. Den absolutte værdiforskel af to uafhængige bestemmelsesresultater opnået under repeterbarhedsbetingelser må ikke være større end 0,2 procent.

5. NMR kromatogram

6. Funktion

6.1. Kaliumsorbatpulver er blevet vedtaget som et lovligt fodertilsætningsstof til dyrefoder af USA og EU. Kaliumsorbat kan hæmme væksten af ​​skimmelsvamp i foderet, især det har en meget betydelig effekt på dannelsen af ​​aflatoksin.

6.2.Det bruges også i fødevarebeholdere og emballagematerialer.

6.3.Det er meget udbredt som et fødevarekonserveringsmiddel.

7.Ansøgninger

Kaliumsorbatpulver er meget udbredt i fødevare- og foderforarbejdningsindustrien såvel som i kosmetik-, cigaretter-, harpiks-, duft- og gummiindustrien. Men det er mest udbredt i fødevarekonservering og foder.

8. Stabilitets- og sikkerhedsundersøgelse

Vi lavede en masse stabilitets- og sikkerhedsundersøgelser om dette produkt, ifølge accelererede og langsigtede stabilitetsdata viser det stabile egenskaber; ifølge et klinisk dyrestudie viser det sikre resultater.

9.Tredjepartstestrapport

Vi lavede forskellige 3^rdtestrapporter for dette produkt i de seneste år fra organisationer som SGS, Eurofins, Pony ect. Alle dine testkrav kan realiseres her. Send os en e-mail, hvis du har brug for det.

10.Certificering

KONO CHEM CO.LTD er blevet certificeret af ISO22000 af et autoriseret certificeringsorgan.

11. Hovedkunder

KONO CHEM CO.LTD er blevet et vigtigt medlem af leveringen af ​​kaliumsorbatpulver til de verdensberømte fødevare-, farma- og kosmetiske producenter.

12.Udstillinger

Vi deltager altid i messer som CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside West og udvider vores marked i verdenshjørner, og vi ønsker stærkt, at folk i verden kan drage fordel af KONO CHEM CO.LTD

13.Kundernes feedback

Vi har butikker i Alibaba, som kan garantere bekvemmeligheden ved transaktionen, disse strategier blev også hilst velkommen af ​​vores kunder.

Populære tags: kaliumsorbatpulver 24634-61-5, producenter, leverandører, fabrik, engros, køb, pris, bedst, bulk, til salg