1.Introduktion

Chitooligosaccharid (COS), almindeligvis kendt som chitosan-oligosaccharid, er et lav-molekylært- polysaccharid, der stammer fra den delvise nedbrydning af chitosan, som i sig selv opnås gennem deacetylering af chitin. Kitin findes rigeligt i krebsdyrs eksoskeletoner (såsom rejer og krabber) og svampes cellevægge. Med en polymerisationsgrad typisk fra 2 til 20 og en molekylvægt generelt under 3000 Da, besidder COS unikke fysiske-kemiske egenskaber, der adskiller det fra chitosan. I modsætning til chitosan, som kun er opløseligt i sure opløsninger, udviser COS fremragende vandopløselighed, biokompatibilitet, bionedbrydelighed og ikke-toksicitet. Disse iboende fordele har gjort det til et forskningshotspot og opnået bred opmærksomhed på forskellige områder, herunder fødevarer, lægemidler, kosmetik, landbrug og miljøteknik.

kgt

2. Funktion

Biologisk regulering af menneskers sundhed:

Immunmodulerende aktivitet: COS kan aktivere immunceller såsom makrofager, lymfocytter og naturlige dræberceller, hvilket øger kroppens immunrespons ved at fremme udskillelsen af cytokiner (f.eks. interleukin og interferon).

Tarmfloraregulering: Det tjener som et præbiotikum, der selektivt fremmer spredningen af gavnlige tarmbakterier (såsom Bifidobacterium og Lactobacillus), mens det hæmmer væksten af skadelige patogener, og derved optimerer tarmens mikroøkologiske balance og forbedrer fordøjelsesfunktionen.

Antioxidantkapacitet: COS kan opfange frie radikaler (f.eks. hydroxylradikaler og superoxidanionradikaler) i kroppen, hvilket reducerer oxidativ stressskader på celler og forsinker aldringsprocessen.

Fremme af næringsoptagelse: Dens vand-opløselige natur gør det muligt for det at danne komplekser med mineraler, hvilket letter optagelsen af næringsstoffer såsom calcium, jern og zink i tarmkanalen.

Landbrugsfunktioner:

Induktion af plantesygdomsresistens: Det kan stimulere planter til at producere forsvars-relaterede stoffer (f.eks. phytoalexiner og kitinase), hvilket øger plantens modstandsdygtighed over for svampe-, bakterie- og virussygdomme.

Fremme af plantevækst: COS regulerer plantehormonniveauer, fremmer rodudvikling, forbedrer fotosyntetisk effektivitet og forbedrer plantens tolerance over for abiotiske belastninger såsom tørke, saltholdighed og kulde.

Jordforbedring: Det forbedrer jordens struktur, øger jordens vandretention og gødnings-holdekapacitet og fremmer væksten af gavnlige jordmikroorganismer og forbedrer derved jordens frugtbarhed.

kgtgn

3.Anvendelse

Fødevareindustrien:

Bruges som en funktionel fødevareingrediens i produkter som f.eks. helsedrikke, kosttilskud og probiotiske produkter for at udøve immunmodulerende og tarmsundhedsfremmende virkninger.

Fungerer som et naturligt fødevarekonserveringsmiddel og frisk-holdemiddel, der forlænger holdbarheden af frugter, grøntsager og akvatiske produkter ved at hæmme mikrobiel vækst.

Farmaceutisk og medicinsk område:

Fungerer som lægemiddelbærer i forberedelsen af vedvarende-frigivelse og målrettede lægemiddelleveringssystemer, forbedrer lægemidlets biotilgængelighed og reducerer bivirkninger.

Anvendes i udviklingen af sårbandager, hvor dets antibakterielle og fugttilbageholdelsesegenskaber- fremmer sårheling og forhindrer infektion.

Kosmetikindustri:

Tilføjet til hudplejeprodukter (f.eks. lotion, cremer og masker) for dens fremragende fugtgivende evne, som hjælper med at låse hudens fugtighed og forbedre hudens fugtighed.

Anvendes i hårplejeprodukter for at forbedre hårets glathed, reducere brud og hæmme hovedbundens mikrobielle vækst og lindre skælproblemer.

Landbrug:

Formuleret til biologiske pesticider og plantevækstregulatorer for at reducere brugen af kemiske pesticider og forbedre afgrødeudbytte og kvalitet.

Anvendes som fodertilsætningsstof for at øge dyrenes immunitet, forbedre foderomsætningshastigheden og fremme dyrets vækst og udvikling.

OIP-C

4. Flowdiagram

Råmateriale → Nedbrydning (kernetrin) → Oprensning → Separation/raffinering → Koncentration → Tørring → Færdig produkt

5. Kvalitetsstandard

Punkt	Specifikation
Udseende	Hvidt til off-hvidt fint pulver
Molekylvægt	Mindre end eller lig med 3000 Da
Grad af deacetylering (DD)	Større end eller lig med 85% (justerbar i henhold til applikationskrav)
Renhed (tør basis)	Større end eller lig med 90 %
Fugtindhold	Mindre end eller lig med 8 %
Ask indhold	Mindre end eller lig med 2 %
Tungmetaller (Pb)	Mindre end eller lig med 2 ppm
Totalt antal bakterier	Mindre end eller lig med 10³ CFU/g
Opløselighed (i vand, 25 grader)	Større end eller lig med 95 %
pH (1 % vandig opløsning)	5.0 - 7.0

6. Analysemetode

Molekylvægtbestemmelse: Høj-gelpermeationskromatografi (HPGPC) anvendes ved at bruge en dextran-standardkurve til kalibrering for at beregne den gennemsnitlige molekylvægt.

Grad af deacetylering (DD): Potentiometrisk titrering anvendes, hvor prøven opløses i en sur opløsning og titreres med en standard alkaliopløsning for at bestemme DD baseret på titreringskurven.

Renhedsanalyse: Høj-væskekromatografi (HPLC) med en brydningsindeksdetektor anvendes, eller den kolorimetriske phenol-svovlsyremetode anvendes til at måle det totale sukkerindhold som en indikator for renhed.

Fugtindhold: Ovntørringsmetoden (105 grader, 2 timer) eller Karl Fischer-titreringen bruges til nøjagtig bestemmelse.

Askeindhold: Den gravimetriske metode anvendes, der involverer forbrænding af prøven ved 550 grader i 4 timer efterfulgt af vejning af den resterende aske.

Heavy Metals Detection: Atomic Absorption Spectroscopy (AAS) eller Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry (ICP-MS) bruges til følsom og nøjagtig kvantificering.

Mikrobiel tælling: Metoden til tælling af pladekolonier er vedtaget efter relevante standarder (f.eks. FDA BAM eller GB 4789.2) for at opregne det samlede antal bakterier.

Opløselighedstest: En 1% vandig opløsning fremstilles ved 25 grader, og opløseligheden beregnes ved centrifugering for at fjerne uopløste stoffer og veje den opløste fraktion.

7.Referencekromatogram af Chitooligosaccharid Stof

product-1000-580

8. Stabilitet og sikkerhed
Stabilitet:
Stabil under passende forhold (stuetemperatur). Stabilitetsdatablad er tilgængeligt på din anmodning.

Sikkerhed:
Ifølge undersøgelsen er det sikkert at spise.

9. Kundekommentarer
Vi har butikker på Alibaba, Chemicalbook og LookChem, gennem produkter af høj kvalitet og uforbeholdne tjenester, har vi fået en masse positive kommentarer.

comments20251107161131

10. Vores certifikat
I årenes løb har vi været forpligtet til optimering af produktfremstilling og etablering af kvalitetssystemer. Vi har oprettet kvalitetsstyringssystemet og fået certifikatet for det.

p202505121426323c473 1